Рейтинг
+25.99
avatar

Кулинария

Подробнее ↓

Кулинария 16 кулинарных хитростей от домохозяек

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой
Читать дальше

Кулинария МАФФИНЫ))))))

С первой попытки ничего не вышло… Ну а после вот что получилось…
Можно делать с разной начинкой.Я сделала обычные, внутрь банан и отдельно шоколад.
а темные начинила с орехами.
Можно сделать еще глазурь, а можно с ветчиной и сыром.

Кулинария: Прямой эфир: МАФФИНЫ))))))

Кулинария: Прямой эфир: МАФФИНЫ))))))

Кулинария: Прямой эфир: МАФФИНЫ))))))">

МАФФИНЫ СУПЕР
Время приготовления: 10 мин + 20-25 мин

Калорийность: В каждом маффине: примерно 175 калорий, 4 г белка, 25 г

Читать дальше

Кулинария Банановый рулет

Наткнулась вк на рецепт бананового рулета! боже, какая вкуснятина! вчера испекла, ну просто пальчики оближешь! вот и вам рецептик на заметку
Банановый рулет

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока‚
1 яйцо‚
1ч.л.соды‚
5 ст.ложки муки‚
100 г. слив.масла‚
2 банана‚
орешки.

Приготовление:

Для теста: 1/2 банки сгущ. молока‚ мед‚ яйцо‚ муку и гашеную соду соединяем и хорошо перемешиваем. Выливаем на противень‚ застеленный пергаментной бумагой‚ выпекаем при t 130 С‚ 15-25 мин.

Для крема: взбиваем оставшееся сгущ. молоко с размягченным сливочным маслом.
Бананы очищаем‚ нарезаем маленькими кружочками‚ можно использовать целые.
Готовый корж выкладываем на пищевую пленку‚ смазываем половиной крема‚ поверх укладываем кусочки или целый банан и сворачиваем в рулет‚ даем ему остыть. Остывший рулет смазываем оставшимся кремом и посыпаем орехами.
Кулинария: Банановый рулет

Кулинария Пиленгас запеченный с овощами

Кулинария: Пиленгас запеченный с овощами
фото не мое:-)
Ингредиенты:
Пиленгас (пелингас, пеленгас) 1 рыбина около 1кг.,(иногда использую любую рыбу имеющуюся в доме)
морковь 1-2 шт.,
лук репчатый 1-2 шт.,
картофель 3-4 шт.,
масло растительное 2 ст.л.,
масло сливочное 10-15г.,
майонез 150-200г.,
чеснок 2 зубчика,
соль, перец черный молотый.

Способ приготовления:
Рыбу почистить, промыть.
Если вдруг случилась неприятность и желчный пузырь раздавился — хорошенько вымыть и срезать все желтые места. Иначе желчная горечь может испортить
Читать дальше