Домоводство Кулинарный ступор

Вот бывает у вас так, что ничег не готовите, потому что не можете придумать что? А у меня бывает(
Уже вторую неделю нормально не готовлю, дурной характер, не люблю сваритькашу и котлету-отбивную, ну вот не знаю почему… люблю что-то новое, интересное, чтоб по рецепту и ждать что получится, люблю интригу, новизну)))
В общем, как быть? Советуйте!

45 комментариев

avatar
vk.com/just__cook
vk.com/gotovim_vmeste
vk.com/public41472783
я обычно, когда ничего не могу придумать, шарюсь по таким сайтам) От одних только картинок уже желание готовить появляется))
avatar
Спасибо, посмотрю!
У еня тоже в закладках пару кулинарных айтов, но и они уже не спасают
avatar
Я для себя открыла мир гороха))) столько вкусного моно приготовить. Супы, каши, пасты, соуса. Пока супами балуюсь. Потом перейду на чечевицу и фасоль.Оставить комментарий
avatar
я люблю гороховый суп))) правда, кроме супа ничего из гороха мои не едят…
хочу фасоль как-то ввести в рацион)
avatar
а мои любят гороховое пюре, с рыбными котлетами хорошо идет)
avatar
борщ с фасолькой!!!!)))мои за милую душу(обычно супа в два раза меньше уходит), да ещё и добавки просят)))))))
avatar
Мы чечевицой уже баловались))
avatar
о, люблю чечевицу)раньше смотреть на неё не могла, а после Венгрии-прям влюбилась)ями ями)
avatar
ну если по рецепту — выбирай любой, сайтов много)
меня тоже такие мысли накрывают иногда. При чем это волнует только меня, муж и дети разнообразием довольны и ничего не требуют, а мне надоедает готовить одно и то же. Самой хочется новизны. Иду в интернет и опа))
avatar
Аналогично, Дима может есть первое 3 ркза в день, я наварю борща-супа он доволен, а я мучкюсь кулинарными терзаниями)
Деть пока нена общкм столе
avatar
и у меня Дима и тоже «невибагливий»)))
avatar
Мож они все такие эти Димы?)
avatar
может у них просто были трудные времена, мой например пережил такую голодовку(родители военные были), что приходилось даже воробьёв отстреливать)))
дак он тоже не переборчивый(есть что кушать и доволен), хотя мне тоже хочется чегото особенного им приготовить.(дак его Сережа зовут).
avatar
ну у моего не то, чтобы трудные времена, но какое-то время жил один, поэтому и не переборчивый. Потом мы жили с моими родителями, думала после маминых изысков будут у меня проблемы. Но нет, пронесло, не избаловался))))
avatar
може бути)))) в мене брат Діма))) так він такий ніби не вибагливий)))) він б одні макарони б їв навіть)))))
avatar
от і в нас так)) шо наготую, те й з'їмо))) але мені вже набридло так все))) а ще й всі дієтчики)))) то то не можна, то ще шось))) блін))
avatar
я готовить люблю, но иногда нападает такая депрессия, что ничего делать не хочется, поэтому в такие дни стараюсь готовить элементарное, потому что все равно ничего путного не выйдет, но ступор проходит быстро, обычно после пары дней на кулинарных сайтах и группах, например vk.com/bon.appetit
vk.com/club22990810
vk.com/art.cookery
а от этих я просто тащюсь)))
drunkard.ru/
www.retseptik.com/ Мигорян вообще гений кулинарии)))
avatar
Спасибо за ссылки, я тоже готгвить люблю, а когда не знаю что б такого сделать, то прям ломка начинается)
avatar
Я знаю рецепт вермишели по-китайски! Вообще люблю китайскую кухню очень.
Уже писала его на лисах как-то.

Итак, отвариваем макароны.
Отдельно редки на тоненькие полосочки мясо (можно и свинину, и курицу; можно и сырое использовать, а можно и предварительно отвареное разорвать на тонкие длинные волокна), обжариваем на сковородке вместе с порезаным полукольцами луком. Добавляем нашинкованую обычную капусту, все жарим, пока капуста не станет мягковатой. Добавляем соевый соус, отвареные макароны и ещё чучуть прожариваем,
Ооочень вкусно!
avatar
Это я типа вдохновить пыталась)
А ступор да, бывает. Ничего не делаю, пытаюсь вдохновиться рецептами в инете, закупаем продукты заранее, чтобы было из чего творить, а то когда наступает ступор, вообще не хочется в магаз ходить) Мастершеф смотрю, в конце концов)) Эктор меня вдохновляет!
avatar
Ооо… спасибо, меня тоже кулинарные шоу вдохновляют, вот сейчас решила чебуреков сделать и салат с брынзой, авось до вечера не передумаю)
Надо фарш перекрутить, чтоб не было пути назад)
avatar
оо да такое бывает, но чаще у меня бывает что кучу всего запланирую, а потом что то рушит мои планы, то Иларион Ильич вне настроения и мне мешает, то я)))
avatar
Я с малой очч слабо готовлю, она просто в каждом процессе принимает участие, потому готовка занимает уйму времени)
avatar
не бывает у меня такого. мне, наоборот, чем проще — тем лучше.
avatar
Я и не сомневалась, молодец ты, Ленка!
avatar
чё молодец-то?:)
avatar
Не паришься такими мелочами, все-таки едим, чтобы жить, а не наоборот)
avatar
у меня тоже самое, слава богу муж такой же))
avatar
і для мене зараз так краще)))) меньше часу займає приготування їжі))) і в мене більше часу)))
avatar
аналогично)потому 3ий день живу на молочной рисово-тыквенной каше, а Дима-на макаронах по флотски)он в армии был, он всё ест)мне повезло в этом плане)
avatar
Мой в школе-интернате учился)))Еда наверно не лучше, чем в армии))
avatar
а мой в военном вузе учился, до сих пор не могу отучить хавать второе ложкой (имм на камбузе вилки только девочкам давали) и первое из железной миски, я уже 40 раз прятала походную посуду, эта зараза неприхотливая все равно миску найдет… Бесит просто… иногда так хочется чтобы в еде хотя бы повыёживался)))))
avatar
Оо… у нас тоже валом походной посуды из молодост)
avatar
Меня шоу вдохновляют, из последнего Два с половиной повара, прям шикарные
avatar
Надо что-то посмотреть)
avatar
у меня тоже такое бывает как посмотрю повторы мастер шеф прям творить охота)Кто бы меня научил целую рыбину разделывать? Вот Ска рлетт как то давала мастер класс по тел)но я пока в этом деле профан
avatar
у меня этот ступор всю жизнь и ничто не вдохновляет(((((((((((((((((((((
avatar
У тебя значит к другому душа лежит)
avatar
интересно к чему??? а то ваще потеряна ни там ни сям((((
avatar
Ой, Лен, как я тебя понимаю))) У нас в семье вечные споры. Муж котлет просит, а я тефтельки из индюшатины с моцареллой ваяю)
avatar
Ти мене розумiеш))
avatar
у меня когда ступор, то готовлю все самое простое) вплоть до винегрета)
avatar
А я если хочу чего-то нового но рецепты не прут, просто достаю все что есть в холодильнике и шкафчиках и начинаю сочинять на ходу, пока, слава богу, все получалось хорошо)))) Зато сколько всего нового насочиняла))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.