Домоводство Вопросы к опытным чебуречникам))

Фарш я сделала и обжарила, хотя половина рецептов с сырым фаршем, но как-то оно не так
Собственно вопросы:
1)Можно ли использовать готовое тесто: имеется замороженное листовое обычное и дрожжевое, я так понимаю оно слоеное
2) Как лучше делать, в духовке, или жарить?
3) если духовка, то какая оемпа и сколько времени? если жарить, то сколько повремени?
Дякую, дивчата!))

22 комментария

avatar
Аууу, жду ваших подсказок!
avatar
1 — можно, 2 — жарить, 3 — несколько минут на каждой стороне покане зарумянятся. Примечания: фарш нужен сырой)
avatar
Лучше брать не дрожжевое, я так понимаю
А фаршик у меня уже полуготов, назад пути нет, будем делать как выйдет)
Они ж не совсем в масле утоплены должны быть?
В сковородке можно? А то казанок маленький
avatar
Я готовлю с сырым фаршем. Жарю в обычной чугунной сковородке.
avatar
Блин, я уже расстроена, что свой поджартша((
avatar
Поищи, может есть рецепты с уже готовым фаршем, чтоб они не получились слишком сухие.
avatar
Рецепт есть, время не указано)
avatar
Печь до готовности)
avatar
Хочу таки в духовке сделать, чтоб не совсем неполезно вышло)
avatar
Половину пожарила, половину в духовке, съели почти все, еле живые!)
avatar
и как вкуснее? не очень сухие получились?
avatar
Ооо… с них капает, когда раскусываешь, отличные
Муж сказал, что и те и те отличные
Просто более крепкие я пожарила, а хлипенькие, те, что не перенесли бы переворачивания в духовке сделала, чебуреки по-диетически))
И новый салат с брынзой и свеклой понравился, хотя сначала немного смущал мед в заправке)
Это у нас был праздничный ужин наперед, я завтра к родителям в гости, а Дима пусть спокойно с коллегами празднует)
avatar
я чебуреки жарю ось по цьому рецепту, всім подобаються )
gotovim-doma.ru/view.php?r=512-recept-CHebureki-domashnie
avatar
Оо… надо будет на будущее запомнить
avatar
Кста, делала по такому же рецепту, только в фарш не добавляла жидкости, лука бошьше положила и его вместе с мясом взбила на блендере, вышло очень сочно
avatar
Ленка, и я теперь чебуреков хочу)
avatar
Приезжай, только рано утром, а то можешь не успеть, штук 5 осталось еще)
avatar
я у родителей)а с утра к Димкиным… эх, не успею.
ты мне ещё борщ висишь))донт фогет)
avatar
Ооо… его мама моя доела нэкст дэй))
avatar
та ну ясно)если бы я ждала ТОТ борщ, то он был бы с таким… едва уловимым французским ароматом))
avatar
В трендовлм зеленом цвете)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.