Кулинария Американские блинчики

Кулинария: Американские блинчики
Ингредиенты:

На 10-12 блинчиков:
● 150 г муки
● 200 мл молока
● 1 яйцо
● 1 ч.л разрыхлителя
● 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
● 40 г слив.масла
● 30 г сахара
● щепотка соли

Приготовление:

Смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
Яйцо взбить венчиком, чтобы получилась пена.
Добавить молоко.
Перемешать.
Молочно-яичную смесь влить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
Выливать небольшие порции теста (Примерно по 2 ст. ложки) на сковороду, НЕ смазанную маслом.
Печь с одной стороны до образования пузырьков.
Перевернуть, печь еще чуть меньше минуты.
Выложить панкейки на тарелку, по желанию сверху полить вареньем/сгущенкой/топпингом и тд. Кушать или по одному, или как на фото, разрезая (так вкуснее).

27 комментариев

avatar
Мой деть попросил блинчиков, а так как тонкие печь не было желания.попробовала этот рецепт.Оказалось вкусно и быстро)))
avatar
Чем поливала?
avatar
кленовый сироп-всеЧь )
офф. салоеды живы? ))
avatar
оо, салоеды еле из такси вылезли))
avatar
Я люблюуууу и ненавижууууу тИииибя!))))
avatar
на здоровля ))
avatar
муж с сыном вареньем, а я медом)))
avatar
в закладки, может завтра попробуем))
avatar
за неимением кленового сиропа со сгущенкой пошли на ура))
Наташ, спасибо за рецепт, действительно вкусно и быстро))
avatar
А мы с клубникой замороженной ели
avatar
с салом надо было, с салом))
avatar
неее, сало я с хлебушком, с черненьким ммм)))
avatar
а я так и не сделала, завтра точно сделаю.
avatar
Не слушай их, они сами худышки, а хотят чтоб мы поправлялись.
Не готовь… я вот тоже держусь из посл.сил.
Каждый топик о сладком, о вкусном…
avatar
это точняк диверсия)))
avatar
:)))я пошла глянула у меня молока нет:)))так бы уже сегодня сделала бы:)))))))))
avatar
Я рада, что понравилось)))
avatar
делаю как раз, на вид мне нравится, а на вкус не пробую, на диете, еле держусь)
avatar
Напеки себе диетических)
avatar
Та я уселась на безуглеводную диету на месяц, так что печь это не для меня пока, только фрукты некоторые, овощи, мясо и яйца)
avatar
Скопировала, думаю дай попробую для малого испеку.А принтер не хочет.наверное не судьба.
avatar
Вчера готовила, сделала двойную порцию и что то у меня не сложилось.не такие толстые как на картинке, пока пузырьки появятся, то уже пригорают, если раньше снять, то сыроваты.
Не сложилось(то ли я что то не так бросила.Хотя тесто само очень вкусное.
avatar
Все таки попробовала? А кто там на диете?)))
avatar
Тут каждый топик соблазняет своими сладостями.Одни вкусняшки и все хозяюшки.
Скажу только одно, одного блинчика достаточно чтоб перекусить.
Он очень очень ккал и тяжелый.Как будто сразу тарелку борща съела.

так что не советуююююю, держитесь.Я типа на диете, но это какая то плавающая диета.С утра говорю, что не буду, а после обеда всё хочу.

Ржууууууу
малый подошел принес яблоко, укусил, а оно кислое.
он говорит:«какая гадость».Мультиков с кузей насмотрелся…
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.