Кулинария Творожный кекс с ягодами

Кулинария: Творожный кекс с ягодами

Ингредиенты:

300 г муки
150 г масла
230 г сахара
250-30 г творога
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
200-300 г замороженных ягод (у меня черника со смородиной)

]1. Форму смазала маслом, а затем присыпала его мукой, лишнее стряхнула.
2. Масло взбиваем с сахаром до образования такой масляной крошки, добавляем творог, затем по одному добавляем яйца и в конце муку просеянную с разрыхлителем.
замороженные ягоды не размораживая обваляла в кукурузном крахмале, лишний стряхнула и на последнем этапе вмешала ягоды в тесто.
3. Выкладываем тесто в форму, выравниваем и отправляем в духовку примерно на час при 170 градусх.
4. Готовому кексу даём остыть и присыпаем его пудрой.">

14 комментариев

avatar
Кекс — венец нашего праздничного стола сегодня)
avatar
мммм красота! обожаю выпечку с ягодами)) а еще творог…
avatar
И я с тобой это всё обожаю)))
avatar
а ест Аня… коза))
avatar
еще не коза, еще не ест))
avatar
а кто-то не ест и не будет(((
avatar
я уже писала, что красавец и еще раз напишу, что красавчик))
А я щас пирожки с яблоками делаю, мужу очень приспичило)
avatar
Очень красивый кекс. Умничка.)
avatar
Аппетитный ммммм
avatar
Ням-ням! Он даже пахнет мне ;-)
avatar
Очень вкусный кекс! Я с голубикой и красной смородиной делала. Нужно форму такую как у тебя купить, руки не дойдут никак)) пришлось в гробу делать)))
avatar
свят-свят-свят *Z-z-z*
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.