Прямой эфир Тыдыщ!

Мой муж — веган, а веганам нужен белок))
Законсервировали мы с ним партию фасоли.
С 11 банок осталось 2, остальные взорвались.

Но мы не отчаялись и законсервировали ещё партию, на этот раз, помимо стерилизации пустых банок, не пренебрегли стерилизацией каждой баночки в кастрюльке с водой на протяжении 10 минут.
Но и эта партия, блин, по чучуть вздувается ((

Честно говоря, мне уде даже не особо интересно, что мы сделали не так, ибо консервировать фасоль я зареклась)))

Вопрос в другом: как вы думаете, можно ли потреблять в пищу фасоль в банках с нормальными втянутыми крышками, если 2 банки из партии уже вздулись?

Очень жалко времени и усилий (

64 комментария

avatar
Меня такие мысли посещают над банками со вздутым вареньем)))
Муж веган? Что сподвигло? Буквально сегодня искала рецепт тефтелей тут, и нашла твой посто про дичь и запеченую оленью ногу и прям не верится)))
avatar
да-да, а в пиве, помню, свиные ножки были… ваши любимые..)))Аня, признавайся, ты мужу не даешь нормально есть?
avatar
Ты знаешь, если бы он нормально ел, это бы существенно облегчило мне жизнь)) так что нет, я не при делах
avatar
что значит нормально? мясо? а вообще, конечно, это треш для женщины, которая готовит.
avatar
«Нормально» — это ты написала) я влсприняла как мясо с кашами и т.д
avatar
Он и каши, кстати, счас не ест.
Зато теперь я умею готовить тофу вкусно))
avatar
Она ему описывает теперь не только похороны кролика, но и остальных животных))
avatar
Да, он такой — из крайности в крайность)
Когда мы только познакомились, он мне говорил, что в 35 планирует завязать с мясом. Пацан сказал — пацан сделал :D
avatar
но на углеводах пацана может разнести так, что маманегорюй!
avatar
Тем не менее, он до меня несколько лет был вегеиарианцем и весил менее 70 кг. Это был самый худой период его жизни))
avatar
Так он веган или вегетарианец?
avatar
Вообще лактоововегетарианец, то есть овощи, молочка и яйца.
Но пока лето, он веган. Ест всё растительное
avatar
я уже 2 веганю, но последние полгода как-то очень хочется молочки (сыр, творог), решила что не критично и себе позволяю когда хочется.
avatar
И что возврата нет? Или это на какой-то период?
avatar
Нет, мясо и рыбу он есть не планирует.
Я и сама к сороковнику думаю к нему присоединиться)
avatar
Так а в чем причина такого поворота?
avatar
У мужа гипертония, отказ от мяса в его случае полностью снимает проблемы с АД
avatar
Это всего лишь мясо) нельзя сказать, что его жизнь в корне изменилась. Существует много других продуктов, которые можно есть))
avatar
У меня есть пяток знакомых фанатиков- убежденных вегеиарианцев, адептов йоги. Так вот все они выглядят гораздо лучше своих ровесников, кто-то избавился от лишнего веса, кто-то — от проблем со здоровьем. Год назад ходила на йогу к инструктору, матери троих детей. Так она выглядит лет на 20)
Мой свекр избавился от неизлечимой традиционной медициной ишемической болезни сердца с помощью голодания.
Я к тому, что, возможно, их образ жизни не совсем блажь и в этом есть смысл :)
При этом я сама пока ем мясо, веду не слишком активный образ жизни, но с уважением отношусь к этим чудакам)
avatar
Цікаво, цікаво )
Мій чоловік теж жеж відмовився від м«яса ) Здається, вже 2,5 роки не їсть. Здається, це називається псевдовегетаріанець, тобто рибу він їсть, а м»ясо — ні. Хоче вмесрти молодим і красивим :) Так каже :)
avatar
Вот! И я так планирую) мяса не есть, но есть рыбу и яйца
avatar
Фасоль вообще капризная.Я горошек закрывала, добавляла уксус.А фасоль хранить в морозилке и готовить непосредственно перед употреблением, У многих она взрывается.Блин, жалко так (Ты в томате закрывала?
avatar
Нет, просто белую фасоль. И пару банок лобио, и из них одна уже тоже ушла в ведро(
avatar
Тыдыщ улыбнул)Открывала пост, и думала что кто то у нас забеременел)
avatar
Скоро внуков начнем ждать))
avatar
Судя по тому, как развивается мой Женя, я буду первая)
avatar
ух ты! невесты покоя уже не дают?
avatar
Яна)Ты придумала тему для нового поста)Женя ловелас тот еще)
avatar
я склоняюсь к тому, что слишком избалованные женским вниманием парни, очень не торопятся жениться и уж тем более заводить детей))) у них и так все в шоколаде))
avatar
Это да)Знаю таких, мой родной брат тому пример
avatar
ну вот еще один подрастает, возможно))) у меня муж таким был, жениться вообще не планировал в ближайшие годы, даже мне успел это озвучить в первые дни знакомства)) Но он не знал с кем связался, ХА-ХА-ХА (ужасный смех за кадром).
avatar
Не скажу про фасоль, но Веган это сильно! Я без мяса не могу!
avatar
мой тоже был страшным мясоедом.
но ко всему привыкаешь) говорит, что уже и не хочется
avatar
а у нас в городе открылось кафе ведической кухни, а мне так интересно, но я ж там не наемся. да и компанию такую попробуй найди, чтобы согласились со мной туда идти)))
avatar
Я бы с удовольствием сходила)) а в сумочку можно колбасы взять))
avatar
гы-гы)) это точно)))
avatar
Там веганы мясо на запах учуют, и с позором выгоняет ))))
avatar
может перед или до налопаться мяска? но тогда ту баланду и есть не захочется)))
avatar
Да ладно вам! Вегетерианские блюда тоже вкусными бывают)
avatar
возможно))) разок покушать можно))
avatar
Консервировать я не умею и в этом ничего не понимаю. А про веганство знаю от брата. С женой около 5 лет веганили, не похудели и даже немного поправились. Здоровее себя чувствовать не стали. Сейчас вернулись к мясу. Я чувствую, что могла бы вегетарианить, и даже одно время себя органичивала, но одной не хо.
avatar
Потому-что весь ЖИР не в жире, а в сахаре. Я думаю все помнят нашу Шанти, она тоже была вегетарианка, но тортики делали свое дело.
avatar
Да, ты права)
avatar
Ну сахар и хлеб муж тоже не потребляет)
avatar
Это сколько он уже так?
avatar
С сентября прошлого года
avatar
Сбросил вес?
avatar
Да, но не так быстро получается, как на дюкане)
avatar
Сколько за весь период?
avatar
Допрос?)
Килограмм 10-12, точно не помню, с какого веса начал.
avatar
Сильно интересно))
Ну вполне нормально. Тише едет, дальше будет)
avatar
что же он ест????? о_О
avatar
Много чего.
Все овощи (кроме картошки, её максимум раз в неделю-две), все фрукты, бобовые, орехи, соевые продукты и извраты типа колбасы из сейтана (пшеничного белка). Ещё молочку и яйца, но не в чистом виде, а типа в овощной запеканке, залитой яйцом со сметаной. И растительные масла.
avatar
А сосиски из пшеничного белка на гриле очень даже ничего, кстати))
avatar
Гриль даже кабачки делает съедобными))
avatar
ты на работу мужу лоточки собираешь?
avatar
Ну а как же.
Он, кстати, крупы не ест счас никакие))
avatar
Но ел на протяжении этого года
avatar
Он всё время что-то ест))
Но это не потому что веган, он и на дюкане все время что-то ел, когда дома))
А на работе норм.
avatar
ну это правильно
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.